今日小暑：小暑至 盛夏始
2021-07-07
“倏忽温风至，因循小暑来。”2021年7月7日5时5分，我们迎来了二十四节气中第十一个节气——小暑。随着高温的来袭，雷电的频繁，降雨的增多，盛夏启幕，“蒸桑拿模式”开始。
古人将小暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”自小暑开始，人们直观的感受就是凉风难觅，高温袭人。在大自然里，蟋蟀离开田野去找阴凉地栖息，因为地面温度太高使得鹰不断往高处飞翔纳凉。这样一步步的炎热，为“三伏”的酷热做足了铺垫。
“节到小暑进伏天，天变无常雨连绵。”小暑到来，三伏天启幕，今年入伏的第一天为7月11日。此时，雷电频繁，雨水增多，温度升高，热度与湿气交织。尽量避免午后高温时段进行户外活动、提防中暑，并注意多补水。
在小暑时节还有着“六月六，晒红绿”“六月六，人晒衣裳龙晒袍”的习俗，即家家户户趁着晴好天气，抓紧“晒伏”，把长期放置在屋内的衣服、书画等，晾晒在阳光下，使其去潮去湿，防霉防蛀。
在古代，民间讲究小暑“食新”迎丰收，即小暑过后家家户户吃新米、尝新酒。随着伏日天气愈加燥热，人们往往食欲不振。为了解暑生津，便有了“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的食俗。据《东京梦华录》记载，开封街市上就有卖“冰雪冷元子”“生淹水木瓜”“凉水荔枝膏”等消暑好物。民间还素有小暑吃藕的习俗，而“黄鳝、莲藕、绿豆芽”则有小暑“三宝”之称，都是清凉消暑之食。
风动荷生香，但惜夏日长
祝小暑长安，余生常欢
